تنظیم قند خون بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 با کاهش مصرف کربوهیدرات

بررسی جدید پژوهشگران دانمارکی نشان می دهد که بیماران مبتلا به دیابت نوع دو می توانند با کاهش مصرف کربوهیدرات، سطح قند خون خود را تنظیم کنند.

- به گزارش ایسنا و به نقل از وبسایت رسمی دانشگاه کپنهاگ، پژوهش جدیدی نشان می دهد که بیماران مبتلا به دیابت نوع دو می توانند با کاهش مصرف غذاهای حاوی کربوهیدرات و افزایش سطح پروتیین و چربی، توانایی تنظیم سطح قند خون خود را پیدا کنند.

نتایج این بررسی که با همکاری پژوهشگران دانشگاه کپنهاگ (UCPH)، بیمارستان بیسپبجرگ (Bispebjerg Hospital) و دانشگاه آرهوس (AU) دانمارک انجام شده، با بسیاری از پیشنهادات کنونی در مورد رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت نوع دو، در تضاد است.

درمان با کمک رژیم غذایی، یکی از روش های مهم برای درمان دیابت نوع دو به صورت مطلوب است اما پیشنهاداتی که در این باره ارائه می شوند، نامشخص هستند.

بر اساس گزارش اداره بهداشت دانمارک، تا 85 درصد بیمارانی که مبتلا به دیابت نوع دو هستند، اضافه وزن دارند و معمولا به آنها توصیه می شود تا برای کاهش وزن، از رژیم غذایی خاصی پیروی کنند که غذاهای کم کالری ، کم چرب و دارای کربوهیدرات بالا را شامل می شود.

کاهش کربوهیدرات، افزایش پروتیین و چربی یکی از جنبه های اصلی درمان دیابت نوع دو، توانایی بیمار در تنظیم سطح قند خون است و این پژوهش جدید نشان می دهد