برای درمان «کبد چرب» چه بخوریم؟

یک فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد، مهم ترین بایدها و نبایدهای تغذیه ای در بیماران مبتلا به کبد چرب را تشریح کرد.

- دکتر سید موید علویان در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به نقش تغذیه در درمان کبد چرب، گفت: با کنترل عوامل زمینه ای ایجاد کننده کبد چرب از قبیل اضافه وزن و چاقی، دیابت قندی، چربی خون بالا و.

می توان از شدت بیماری کبد چرب کاست.

بر همین اساس نقش تغذیه حائز اهمیت است.

البته تجویز رژیم های غذایی به این بیماران باید از سوی متخصص تغذیه انجام شود و به شرایط بیمار و اختلالات زمینه ای او نیز توجه شود.

وی با بیان اینکه رعایت یک رژیم غذایی صحیح در روند درمان کبد چرب حائز اهمیت است، افزود: نکته مهم این است که نباید هیچ گروه غذایی یا هیچ وعده غذایی را در رژیم خود حذف کنیم، بلکه باید از رژیم غذایی تبعیت کنیم که شامل سه وعده غذایی اصلی و میان وعده ها باشد و تمام گروه های غذایی را در بر داشته باشد.

علویان ادامه داد: رژیم غذایی باید مداوم و در جهت یک برنامه غذایی سالم و صحیح باشد و از رژیم های سخت نیز دوری شود.

اغلب بیماران مبتلا به کبد چرب که به تازگی متوجه بیماری شان می شوند، به دلیل ترس از عوارض بیماری به رژیم های غذایی سخت روی می آورند و فکر می کنند می توانند با این شیوه بیماری را ریشه کن کنند.