مکمل پروبیوتیک صنعتی متناسب با عادت خوراکی ایرانیان تولید شدبه گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان پارک علم و فناوری مازندران موفق به تولید مکمل پروبیوتیک های متناسب با عادت خوراکی ایرانیان شدند. - محققان پارک علم و فناوری مازندران موفق به تولید مکمل پروبیوتیک های متناسب با عادت خوراکی ایرانیان شدند. به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان پارک علم و فناوری مازندران موفق به تولید مکمل پروبیوتیک های متناسب با عادت خوراکی ایرانیان شدند. این مکمل حاوی انواع باکتری های مفید و متابولیت های اثربخش آن ها بوده و برای تولید محصولات غذایی فراسودمند و مفید سلامت بخش نظیر دوغ پروبیوتیک، ماست پروبیوتیک، شکلات سین بیوتیک به عنوان ماده اولیه کاربرد دارد. بهزاد علاءالدینی، مدیرعامل شرکت شمس باوران نور مستقر در مرکز رشد واحد های فناور شهرستان آمل در این خصوص گفت: برای هر تن از بچ تولید این محصولات، در فرمولاسیون آن ها، استفاده شده و محصول استاندارد پروبیوتیک حاصله در هر گرم محصول، دارای حدود 10 میلیون باکتری مفید می باشد، که البته تعداد باکتری در گرم محصول، بسته به طراحی که برای مکمل، انجام می شود، قابلیت تغییر کاهشی و افزایشی دارد. وی افزود: کلیه باکتری های مفید مورد استفاده در مکمل، بومی کشور بوده و با توجه به شرایط اقلیمی و تغذیه ای مردم کشور، کاملاً سازگار و اثربخش می ب برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |