فارس گزارش می دهد قیمت خشکبار سر به فلک کشید/ پسته، بادام و گردو در مرز کیلویی 100 هزار تومان

طبق بررسی میدانی خبرنگار فارس از سطح بازار، قیمت انواع خشکبار نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش 70 تا 100 درصدی داشته، به طوری که قیمت پسته و گردو به مرز کیلویی 100 هزار تومان رسیده است.

- قیمت خشکبار سر به فلک کشید/ پسته، بادام و گردو در مرز کیلویی 100 هزار تومان طبق بررسی میدانی خبرنگار فارس از سطح بازار، قیمت انواع خشکبار نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش 70 تا 100 درصدی داشته، به طوری که قیمت پسته و گردو به مرز کیلویی 100 هزار تومان رسیده است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، خشکبار به دلیل ارزش غذایی بالا از جمله روی، منیزیم، کلسیم و سایر مواد معدنی مورد نیاز بدن به ویژه برای کودکان، مادران باردار و افراد مسن بسیار توصیه می شود، از قدیم الایام نیز در فرهنگ غذایی ایرانیان خشکبار جایگاه ویژه ای داشته است و در خارج از فصل میوه به ویژه در فصل زمستان مردم از خشکبار به صورت سنتی استفاده می کردند.

این روزها قیمت خشکبار آن چنان روند افزایشی داشته که به نظر می رسد، از جیره غذایی مردم حذف و به عنوان خوراکی لوکس به حساب می آید.

سال گذشته هر کیلوگرم پسته درجه یک در نهایت به 48 تا 50 هزار تومان می رسید، اما امسال این نوع خشکبار به کیلویی 95 تا 100 هزار تومان رسیده است.