طرز تهیه املت اسپانیایی

تخم مرغ ها و شیر را هم بزنید.

نمک و فلفل را اضافه کنید.

ژامبون و گوجه فرنگی را خرد کنید و پنیر را رنده کنید.

حدود دو سوم ترکیب شیر و تخم مرغ را داخل تابه بریزید و روی آن ژامبون، گوه فرنگی و پنیر را اضافه کنید.

چند دقیقه منتظر بمانید تا سرخ شود.

سپس یک طرف املت را برگردانید تا رولت به راحتی شکل بگیرد.

اکنون باقی شیر و تخم مرغ را روی املت اضافه کنید و چند لحظه صبر کنید تا بپزد.

سپس باقی املت را رول کنید از داخل ظرف بردارید و برش بزنید.