ارتباط رژیم غذایی با کاهش خطر نارسایی قلبی

در حالی که عواملی مانند فشار خون بالا، دیابت و چاقی می توانند خطر ابتلا به نارسایی قلبی را افزایش دهند، عادات روزانه نظیر غذاخوردن هم می تواند در این زمینه موثر باشد.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از یاهو هلث، یک مطالعه جدید، 2159 بزرگسال در یونان را به مدت 20 سال پیگیری کرد و نشان داد که هر 1 امتیاز بهبود در کیفیت کلی رژیم غذایی با احتمال کمتر ابتلا به نارسایی قلبی همراه است.

محققان از داده های گروه ATTICA، یک مطالعه آینده نگر مبتنی بر جمعیت از بزرگسالان ساکن منطقه آتن یونان که در زمان ثبت نام در سال های 2001 تا 2002 عاری از بیماری قلبی عروقی بودند، استفاده کردند.

شرکت کنندگان تحت ارزیابی های اولیه سلامت، مانند فشار خون، شاخص توده بدنی (BMI)، کلسترول، قند خون و عوامل سبک زندگی از جمله سیگار کشیدن، فعالیت بدنی و رژیم غذایی قرار گرفتند.

مصرف مواد غذایی با استفاده از یک پرسشنامه معتبر 156 موردی خوراکی که با کمک متخصصان تغذیه تکمیل شد، بررسی شد.

کیفیت رژیم غذایی با استفاده از امتیاز کیفیت جهانی رژیم غذایی (GDQS) اندازه گیری شد، ابزاری که میزان مصرف غذا را در 25 گروه غذایی امتیازدهی می کند و از 0 تا 49 متغیر است.

GDQSشامل دو زیرمولفه است: یک مؤلفه غذای سال (GDQS+)، که نشان دهنده مصرف بیشتر غذاهایی مانند میوه ها، سبزیجات، حبوبات، غلات کامل و ماهی است،