سیب اهر زیر بار خسارت و بی ثباتی بازار؛ 44 هزار تن کاهش تولید

سرمازدگی بهاره و تگرگ، تولید سیب اهر را در سال 1405 بیش از 44 هزار تن کاهش داد و نبود بازار مناسب برای سیب صنعتی، زیان باغداران را تشدید کرد.

- سیب اهر زیر بار خسارت و بی ثباتی بازار؛ 44 هزار تن کاهش تولید اهـر- سرمازدگی بهاره و تگرگ، تولید سیب اهر را در سال 1405 بیش از 44 هزار تن کاهش داد و نبود بازار مناسب برای سیب صنعتی، زیان باغداران را تشدید کرد.

خبرگزاری مهر، گروه استان ها؛ امیررضا ملازاده: باغ های سیب اهر امسال روزهای دشواری را پشت سر گذاشتند؛ سرمازدگی بهاره، اختلال در گرده افشانی و بارش تگرگ، هم از میزان برداشت محصول کاست و هم کیفیت بخشی از سیب ها را کاهش داد.

نتیجه این شرایط، افت تولید از 122 هزار تن در سال گذشته به 77 هزار و 800 تن در سال 1405 و افزایش محصولاتی بود که دیگر امکان عرضه مناسب به عنوان سیب تازه خوری را ندارند.

در کنار خسارت های جوی، مشکلات فروش سیب صنعتی و بادریز نیز به یکی از دغدغه های جدی باغداران تبدیل شده است؛ محصولاتی که بخشی از آنها در حاشیه جاده ها دپو شده و به دلیل محدودیت بازار جذب و ظرفیت فرآوری، هنوز به درآمدی متناسب با هزینه های تولید تبدیل نشده اند.

در چنین شرایطی، توسعه صنایع تبدیلی، ایجاد سازوکار خرید حمایتی و تجهیز باغات به فناوری های حفاظتی، بیش از گذشته اهمیت پیدا کرده است.