نان باگت گران می شود

مت انواع نان باگت، فانتزی و صنعتی در بازار با افزایش قابل توجهی روبه رو شده است.

بررسی ها نشان می دهد تصمیم جدید برای افزایش حدود 2.

5 برابری قیمت گندم مصرفی بخش صنف و صنعت، - چرا نان های فانتزی گران شدند؟ مهم ترین عامل افزایش قیمت نان های صنعتی، تغییر نرخ گندم و آرد مصرفی این بخش است.

افزایش هزینه مواد اولیه در کنار هزینه های دستمزد، انرژی، حمل ونقل و بسته بندی می تواند قیمت تمام شده تولید را افزایش دهد.

نکته قابل توجه این است که افزایش قیمت گندم به معنای رشد دقیقاً مشابه قیمت نان نیست؛ زیرا آرد تنها یکی از اجزای هزینه تولید محسوب می شود.

احتمال افزایش قیمت ماکارونی افزایش نرخ گندم و آرد بخش صنف و صنعت تنها به نان های فانتزی محدود نمی شود.

صنایع تولید ماکارونی و سایر محصولات آردمحور نیز ممکن است تحت تأثیر این تصمیم قرار بگیرند.

در صورت ابلاغ و اجرای رسمی نرخ جدید، احتمال افزایش قیمت محصولات وابسته به آرد صنعتی در بازار وجود دارد.

در حال حاضر، مهم ترین ابهام بازار نان صنعتی، زمان ابلاغ رسمی نرخ جدید آرد و مبنای قانونی قیمت گذاری زودهنگام محصولات از سوی برخی اتحادیه هاست.