هشدار دامپزشکی قم درباره ذبح دام در معابر و خطر گوشت غیربهداشتی

مدیرکل دامپزشکی استان قم با تأکید بر ممنوعیت ذبح دام در معابر، مقابل مغازه ها و منازل، درباره خطر آلودگی محیط و انتقال بیماری هشدار داد.

او از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود، گوشت و فرآورده های خام دامی را با مشخصات بهداشتی معتبر تهیه کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان قم ضمن تشریح اقدامات بهداشتی و قرنطینه ای این اداره کل، بر ممنوعیت ذبح دام در معابر و لزوم استفاده از فرآورده های خام دامی بسته بندی شده دارای لیبل و تاریخ مصرف تأکید کرد.

سید مهدی سرکشیک با اشاره به نقش دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه اظهار کرد: نظارت بهداشتی بر کشتارگاه ها، مراکز عرضه، سردخانه ها و واحدهای بسته بندی فرآورده های خام دامی به صورت مستمر انجام می شود و حفظ سلامت مصرف کنندگان اولویت اصلی این اداره کل است.

مدیرکل دامپزشکی استان قم با تشریح مسائل قرنطینه ای گفت: صیانت از سرمایه های دامی، کنترل تردد دام، قرنطینه دامپزشکی و جلوگیری از ورود دام بیمار به استان از مبادی ورودی با جدیت دنبال می شود تا از شیوع بیماری های دامی و مشترک میان انسان و دام پیشگیری شود.

وی همچنین با تأکید بر ممنوعیت ذبح دام در معابر، مقابل مغازه ها و منازل افزود: ذبح دام در خارج از کشتارگاه های مجاز، علاوه بر آلودگی محیط زیست و ایجاد منظره ناخوشایند، خطر انتقال بی�