طرز تهیه برنج سرخ شده با قارچ و سیر؛ یک شام سریع و خوشمزه با کره

اگر به دنبال غذایی ساده و خوشمزه برای ناهار یا شام هستید، برنج سرخ شده با قارچ، سیر و کره انتخابی عالی است.

این غذای خوش عطر با چند ماده اولیه در دسترس آماده می شود و بدون دردسر، - طرز تهیه برنج سرخ شده با قارچ و سیر؛ یک شام سریع و خوشمزه با کره اگر به دنبال غذایی ساده و خوشمزه برای ناهار یا شام هستید، برنج سرخ شده با قارچ، سیر و کره انتخابی عالی است.

این غذای خوش عطر با چند ماده اولیه در دسترس آماده می شود و بدون دردسر، یک وعده دلچسب برای شما و خانواده فراهم می کند.

  مواد لازم: قارچ 220 گرم350 گرم برنج مانده (برنجی که از شب قبل خنک شده باشد بهتر است)6 حبه سیر3 عدد تخم مرغ (هم زده شده با 1/8 قاشق چایخوری نمک)50 گرم پیازچهیک تکه کوچک کرهروغن پخت و پز، نمک، فلفل سیاه و سس سویا دستورالعمل: 1.

مقداری روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.

قارچ ها را اضافه کنید و بپزید تا بیشتر رطوبت تبخیر شود و هر دو طرف آنها طلایی رنگ شود.

2.

یک تکه کوچک کره اضافه کنید و بگذارید آب شود.

سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود.

3.

قارچ ها را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

4.

تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید و بپزید تا کمی سفت شوند.

5.

برنج را اضافه کنید و تفت دهید و در حین تفت دادن، توده های برنج را از هم جدا کنید.