16 نوع قهوه محبوب جهان ؛ از اسپرسو تا بیچرین (+اینفوگرافیک)

انواع قهوه چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟ در این راهنما با 16 مدل قهوه معروف جهان و ویژگی های هرکدام آشنا می شوید.

- 16 نوع قهوه محبوب جهان ؛ از اسپرسو تا بیچرین (+اینفوگرافیک) انواع قهوه چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟ در این راهنما با 16 مدل قهوه معروف جهان و ویژگی های هرکدام آشنا می شوید.

کاپوچینو و نوشیدنی های سردی مانند فراپه، هر نوع قهوه برای سلیقه ای متفاوت مناسب است.

در ادامه با 16 مدل شناخته شده قهوه آشنا می شویم.

اسپرسو؛ پایه بسیاری از نوشیدنی های قهوه اسپرسو (Espresso) یکی از اصلی ترین پایه های دنیای قهوه است که با عبور آب داغ تحت فشار از میان قهوه آسیاب شده تهیه می شود.

نوشیدنی حاصل حجم کمی دارد، اما طعم و عطر آن بسیار غلیظ و متمرکز است.

بسیاری از نوشیدنی های معروف قهوه، از لاته و کاپوچینو گرفته تا موکا، بر پایه اسپرسو تهیه می شوند.

آمریکانو؛ اسپرسو با آب بیشتر آمریکانو (Americano) از ترکیب اسپرسو و آب داغ تهیه می شود.

اضافه شدن آب باعث می شود نوشیدنی حجم بیشتری داشته باشد و نسبت به اسپرسو طعمی ملایم تر و رقیق تر پیدا کند، بدون اینکه ماهیت قهوه ای آن از بین برود.

  لاته؛ قهوه ای نرم و شیری لاته (Latte) یکی از محبوب ترین نوشیدنی های کافه ای است و از ترکیب اسپرسو با مقدار نسبتا زیادی شیر بخار داده شده و لایه ای نازک از کف شیر تهیه می شود.