هزار و 700 کیلوگرم مرغ غیربهداشتی در قم معدوم شد

مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی قم از کشف و معدوم سازی یک هزار و 700 کیلوگرم مرغ فاقد مشخصات بهداشتی در یک کارگاه غیرمجاز خبر داد.

- قم- مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی قم از کشف و معدوم سازی یک هزار و 700 کیلوگرم مرغ فاقد مشخصات بهداشتی در یک کارگاه غیرمجاز خبر داد.

محسن حسینی اظهار کرد: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم در جریان بازرسی از یک کارگاه غیرمجاز قطعه بندی، یک محموله یک هزار و 700 کیلوگرمی مرغ فاقد هویت، برچسب و مشخصات بهداشتی را کشف و توقیف کردند.

مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم افزود: پس از نمونه برداری از این محموله و انجام آزمایش های میکروبی، غیرقابل مصرف بودن آن برای انسان تأیید شد.

وی ادامه داد: پس از اخذ دستور قضایی، محموله کشف شده با رعایت ضوابط و اصول بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

حسینی با تأکید بر ضرورت نظارت بر فرآورده های خام دامی بیان کرد: فعالیت کارگاه های غیرمجاز می تواند سلامت مصرف کنندگان و امنیت غذایی جامعه را با خطر مواجه کند.

وی از شهروندان خواست هنگام خرید مرغ و فرآورده های خام دامی، محصولات دارای مشخصات و هویت بهداشتی را انتخاب کنند و از خرید مرغ قطعه بندی شده فله و فاقد برچسب