بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا 2 سال بدون یخچال!

بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ شامل آب آهک و ترشی پاستوریزه است.

با این دو روش کاربردی می توانید تخم مرغ خام یا آب پز را بدون یخچال، - بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا 2 سال بدون یخچال! بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ شامل آب آهک و ترشی پاستوریزه است.

با این دو روش کاربردی می توانید تخم مرغ خام یا آب پز را بدون یخچال، برای مدت طولانی و حتی تا 2 سال تازه نگه دارید.

اگر می خواهید تخم مرغ را برای مدت طولانی ذخیره کنید و یخچال کافی ندارید، دو روش سنتی و مطمئن وجود دارد: نگهداری تخم مرغ خام در محلول آب آهک و کنسرو کردن تخم مرغ آب پز به شکل ترشی پاستوریزه.

در این مقاله، مواد لازم و مراحل کامل این دو روش را می آموزید تا بتوانید تخم مرغ را تا 2 سال تازه نگه دارید.

به گزارش دلگرم، با دو روش کاربردی می توانید تخم مرغ را به صورت خام در محلول آب آهک یا به صورت ترشی پاستوریزه، بدون نیاز به یخچال برای مدت طولانی نگهداری کنید.

مواد لازم برای دو روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ روش آب آهک 30 عدد تخم مرغ محلی (شسته نشده)2 قاشق غذاخوری آهک مرده700 میلی لیتر آب روش ترشی و پاستوریزاسیون 20 عدد تخم مرغ2 عدد هویج1 عدد چغندر قرمز5 حبه سیردانه های فلفل رنگینمکسرکه 9٪آب جوششیشه های درب دار فلزی نو آموزش دو روش نگهداری طولانی مدت و کنسرو ک