7 قصابی غیرمجاز در جوانرود پلمب شد

رییس اداره دامپزشکی جوانرود از پلمب هفت واحد قصابی غیرمجاز در روستای صفی آباد این شهرستان در راستای مقابله با کشتار غیرمجاز خبر داد.

- کرمانشاه- رییس اداره دامپزشکی جوانرود از پلمب هفت واحد قصابی غیرمجاز در روستای صفی آباد این شهرستان در راستای مقابله با کشتار غیرمجاز خبر داد.

احمد امیری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در راستای اجرای طرح ساماندهی و مقابله با کشتار غیرمجاز و با هدف صیانت از سلامت عمومی و ارتقای سطح بهداشت فرآورده های خام دامی، هفت باب مغازه قصابی غیرمجاز در روستای صفی آباد شهرستان جوانرود پلمب شد.

وی افزود: فعالیت واحدهای غیرمجاز عرضه گوشت خارج از چرخه نظارت های بهداشتی دامپزشکی می تواند سلامت مصرف کنندگان را با خطر مواجه کند، از این رو برخورد با این واحدها و ساماندهی وضعیت عرضه فرآورده های خام دامی با جدیت در دستور کار قرار دارد.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود تصریح کرد: عرضه گوشت و فرآورده های خام دامی باید در مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی انجام شود تا مراحل کشتار، استحصال، نگهداری و عرضه محصول از نظر ضوابط بهداشتی مورد کنترل قرار گیرد.

امیری خاطرنشان کرد: کشتار و عرضه غیرمجاز دام می تواند موجب عرضه گوشت فاقد تأییدیه های لازم بهداشتی شود و سلامت شهروندان را تهدید کند، بنابراین نظارت ب�