دستور پخت مک اندچیز فوری

مک اندچیز فوری نسخه ای ساده و سریع از یکی از محبوب ترین غذاهای خانگی آمریکایی است؛ غذایی خامه ای، پنیری و گرم که در این روش بدون جوشاندن جداگانه پاستا و بدون پخت در فر، در یک ظرف آماده می شود.

ویژگی اصلی این دستور، پخت ماکارونی آرنجی در شیر است؛ روشی که باعث می شود پایه سس از همان ابتدا غلیظ و لطیف شود و پنیر چدار تازه رنده شده با بافتی کرمی به آن اضافه شود.

برای ایجاد حس نسخه کلاسیکِ فرپز، روی این مک اندچیز با خرده نان پانکو که در کره برشته شده کامل می شود؛ در نتیجه غذا هم بافت نرم و کش دار سس پنیری را دارد و هم رویه ای ترد و طلایی.

جزییات دستور تهیه این مک اندچیز فوری را با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید.

مواد لازم برای 4 نفر: 480 میلی لیتر شیر کامل1 قاشق چای خوری نمک کوشر، یا بیشتر به میزان لازمیک پنس فلفل کاینیک نیشگون جوز هندی خشک، اختیارییک پنس بسیار کوچک جوز هندی آسیاب شده3 قاشق غذاخوری کره بدون نمک، تقسیم شدهحدود 100 گرم ماکارونی آرنجیحدود 30 گرم خرده نان پانکوحدود 115 گرم پنیر چدار تند، تازه رنده شدهحدود 115 گرم پنیر چدار سفید، تازه رنده شده