340 هزار تن شکر از کشت پاییزه تولید می شود

مدیرکل دفتر محصولات صنعتی وزارت جهاد کشاورزی گفت: برآوردهای ما نشان دهنده تولید بیش از 340 هزار تن شکر از محل چغندرقند پاییزه است.

حسین اصغری، مدیرکل دفتر محصولات صنعتی وزارت جهاد کشاورزی در نشست برنامه ریزی کشت چغندرپاییزه گفت: سطح زیرکشت پاییزه چغندرقند به بیش از 44 هزار هکتار رسیده و این سطح تا پایان برنامه هفتم پیشرفت باید به 60 هزار هکتار برسد.

وی افزود: برآوردهای ما نشان دهنده تولید بیش از 340 هزار تن شکر از محل چغندرقند پاییزه است.

وی تصریح کرد: فرآیند بهره برداری از چغندر پاییزه به پایان رسیده است و استحصال بیش از 340 هزار تن شکر از این محل، رقم قابل توجهی در تامین 2.

2 میلیون تن شکر مورد نیاز کشور محسوب می شود.

اصغری اظهار کرد: با توجه به مسایل مختلف از جمله استفاده بهینه از شرایط اقلیمی و صرفه جویی در مصرف آب، توسعه کشت پاییزه چغندرقند طی سال های گذشته به عنوان یکی از سیاست های اصلی وزارت جهاد کشاورزی دنبال شده است.

وی ادامه داد: با تلاش کشاورزان، کارخانه های قند و شکر و تمام ارکان و دست اندرکاران این حوزه، سطح کشت پاییزه چغندرقند که در سال های گذشته در سطوح بسیار محدودی قرار داشت، توسعه یافته و تولید بسیار مطلوبی نیز از این سطح به دست آمد.