شفافیت زنجیره تامین و نظارت قانونی ابزارهای اصلی اصلاح بازار برنج هستند

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی گیلان گفت: شفافیت زنجیره تامین، نظارت قانونی و ردیابی مسیر تولید تا مصرف، از مهم ترین ابزارهای اصلاح بازار برنج به شمار می روند؛ - گیلان (ایسنا) - عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی گیلان گفت: شفافیت زنجیره تامین، نظارت قانونی و ردیابی مسیر تولید تا مصرف، از مهم ترین ابزارهای اصلاح بازار برنج به شمار می روند؛ موضوعی که می تواند با کاهش دلالی مبتنی بر اطلاعات نابرابر، محدود کردن حاشیه سودهای غیرمنطقی و ایجاد تعادل میان منافع کشاورز و مصرف کننده، فاصله قیمت مزرعه تا بازار را کاهش دهد.

دکتر محمود هوشیارفرد در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه مسئله اصلی در بازار برنج کشور فقط گران بودن نیست، اظهار کرد: مسئله اصلی، گسست بین تولید، انبار، تبدیل، توزیع و مصرف است.

وقتی این زنجیره شفاف نباشد، قیمت نهایی می تواند از واقعیت تولید جدا شود و هر حلقه سهمی از رانت اطلاعاتی بگیرد.

وی افزود: نمونه روشن این مسئله، همین اختلافی است که در بازار برنج ایرانی دیده می شود.

در گزارش های خبری اخیر، قیمت برخی ارقام ممتاز مانند طارم، هاشمی و دمسیاه در خرده فروشی به بیش از 400 هزار تومان برای هر کیلو رسیده، در حالی که در زمان برداشت، بازار کشاورز و شالیکوبی الزاما همین سطح قیمت را منعکس نمی کند.