7 غذای سالم برای کنترل قند خون

انتخاب مواد غذایی مناسب می تواند بخشی از مدیریت قند خون باشد.

مصرف سبزیجات، حبوبات، غلات کامل و منابع پروتیینی در کنار کاهش نوشیدنی های شیرین و خوراکی های حاوی قند افزوده، به داشتن یک الگوی غذایی متعادل کمک می کند.

 قند خون تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله نوع و مقدار غذا، فعالیت بدنی، خواب و وضعیت سلامت فرد قرار دارد.

بنابراین برای کنترل بهتر قند خون نمی توان تنها به حذف یک ماده غذایی یا مصرف یک خوراکی خاص تکیه کرد.

1.

سبزیجات بیشتری مصرف کنیدبه گزارش بهداشت نیوز، سبزیجات غیرنشاسته ای مانند خیار، گوجه فرنگی، کلم، کاهو و بروکلی می توانند بخش مناسبی از وعده های غذایی را تشکیل دهند.

این مواد غذایی معمولاً فیبر و مواد مغذی مناسبی دارند.

2.

حبوبات را به سفره اضافه کنیدعدس، لوبیا و نخود سرشار از فیبر و پروتیین گیاهی هستند و می توانند جایگزین مناسبی برای بخشی از غذاهای پرچرب یا بسیار فرآوری شده باشند.

3.

غلات کامل را انتخاب کنیدنان سبوس دار، جو دوسر و سایر غلات کامل معمولاً فیبر بیشتری نسبت به محصولات تصفیه شده دارند.

استفاده متعادل از این مواد غذایی می تواند کیفیت رژیم غذایی را افزایش دهد.

4.

میوه کامل بهتر از نوشیدنی شیرین استمیوه ها حاوی قند طبیعی هستند، اما در کنار آن فیبر و مواد مغذی مختلف نیز دارند.