کشف و معدوم سازی 70 کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیربهداشتی در چرام

در راستای حفظ سلامت عمومی و امنیت غذایی شهروندان، 70 کیلوگرم گوشت قرمز و سفید تاریخ مصرف گذشته در شهرستان چرام کشف، ضبط و معدوم سازی شد.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه وبویراحمد ، در پی اجرای طرح های نظارتی مشترک بازرسان اداره دامپزشکی، مرکزبهداشت و اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان چرام، مقادیر قابل توجهی گوشت قرمز و سفید که فاقد شرایط بهداشتی لازم بوده و تاریخ مصرف آن ها منقضی شده بود، از سطح واحدهای صنفی این شهر شناسایی و جمع آوری شد.

احمد رضایی فر، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان چرام گفت:  این حجم از کشفیات به دلیل شرایط نامطلوب نگهداری و انقضای تاریخ مصرف، قابلیت عرضه به بازار را نداشته و پس از صورت جلسه، معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی گفت: در همین راستا، پرونده تخلف برای متصدیان واحدهای صنفی متخلف تشکیل و جهت رسیدگی و سیر مراحل قانونی به اداره تعزیرات حکومتی شهرستان چرام ارجاع داده شد.

رضایی فر ضمن هشدار به متخلفان حوزه سلامت و امنیت غذایی اعلام کرد: خط قرمز دستگاه های نظارتی، سلامت مردم است و با هرگونه اقدامی که سلامت عمومی را به مخاطره بیندازد، بدون اغماض و با قاطعیت برخورد خواهد شد.

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان چرام از شهروندان خواست : هنگام خرید فرآورده های خام دامی ، حتماً به تاریخ تولید،