مطالعه ای جدید نشان می دهد رژیم غذایی ضدالتهابی، حتی در افراد در معرض خطر آلزایمر، می تواند خطر زوال عقل را کاهش دهد.
- به گزارش جماران به نقل از مجله پزشکی ، پژوهشگران اعلام کردند که پیروی از یک رژیم غذایی سالم، به ویژه رژیمی که کمترین میزان التهاب را در بدن ایجاد می کند، با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل در سالمندان ارتباط دارد؛ حتی در افرادی که در آزمایش خون، نشانگرهای زیستی حاکی از خطر بالای ابتلا به بیماری آلزایمر یا آسیب سلول های عصبی را دارند.
این مطالعه که در نشریه JAMA Network Open منتشر شده است، نشان می دهد کیفیت رژیم غذایی می تواند همچنان یکی از عوامل مهم در پیشگیری از زوال عقل یا به تأخیر انداختن بروز آن باشد؛ نه تنها در سالمندانی که ظاهراً سالم هستند، بلکه در افرادی که دارای نشانگرهای زیستی مرتبط با بیماری آلزایمر یا فرایندهای گسترده تر تخریب عصبی نیز هستند.
جزییات مطالعه این پژوهش روی 1865 سالمند سوئدی 60 ساله و بالاتر انجام شد که در آغاز مطالعه به زوال عقل مبتلا نبودند.
داده ها از یک مطالعه جمعیتی بلندمدت در شهر استکهلم گردآوری شد و شرکت کنندگان به مدت حداکثر 15 سال تحت پیگیری قرار گرفتند.
در طول دوره پیگیری که میانگین آن 8.
