نظارت بر کارخانه های آرد بجنوردگامی برای ارتقای کیفیت نان

گشت مشترک نظارتی با حضور بازرسان سازمان جهاد کشاورزی، نمایندگان اداره کل صمت و تعزیرات حکومتی، اداره کل غله، اداره کل استاندارد، پلیس امنیت از کارخانه های آرد بجنورد برگزار شد.

- نظارت بر کارخانه های آرد بجنوردگامی برای ارتقای کیفیت نان گشت مشترک نظارتی با حضور بازرسان سازمان جهاد کشاورزی، نمایندگان اداره کل صمت و تعزیرات حکومتی، اداره کل غله، اداره کل استاندارد، پلیس امنیت از کارخانه های آرد بجنورد برگزار شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی ، در پی گلایه برخی نانوایان درباره کیفیت آرد، بازرسان جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، اداره کل غله، استاندارد و غذا و دارو با حضور در یکی از کارخانه های تولید آرد، فرآیند تولید، کیفیت و سلامت آرد را مورد بررسی قرار دادند.

در این بازدید، کارشناسان با نمونه برداری از گندم و آرد، شاخص های کیفی و بهداشتی، استاندارد های تولید و شرایط نگهداری محصول را بررسی کردند.

مسئولان تأکید کردند که نظارت مستمر بر کارخانه های آرد با هدف تضمین کیفیت محصول و حفظ سلامت مصرف کنندگان انجام می شود.

مسئولان کارخانه نیز با اشاره به فرآیند تولید آرد، اعلام کردند کیفیت محصول علاوه بر کیفیت گندم، به رعایت اصول فنی در مراحل تولید و همچنین نحوه نگهداری و مصرف آرد در نانوایی ها وابسته است.