اصغری: 30 درصد شیر و فرآورده های لبنی آذربایجان غربی صادر می شود

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از اختصاص 30 درصد از تولیدات شیر و محصولات فرآوری شده استان به بازارهای فرامنطقه ای و صادراتی خبر داد.

- اصغری: 30 درصد شیر و فرآورده های لبنی آذربایجان غربی صادر می شود ارومیه - رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از اختصاص 30 درصد از تولیدات شیر و محصولات فرآوری شده استان به بازارهای فرامنطقه ای و صادراتی خبر داد.

محمدرضا اصغری در گفتگو با خبرنگار مهر، همزمان با روز جهانی شیر با اشاره به ظرفیت های تولیدی استان اظهار کرد: آذربایجان غربی با تولید سالانه افزون بر 418 هزار تن شیر خام و کسب رتبه نهم کشوری، نقش راهبردی در تأمین نیازهای لبنی کشور و توسعه صادرات غیرنفتی ایفا می کند.

وی افزود: این حجم از تولید که حاصل فعالیت مستمر 33 هزار واحد گاوداری صنعتی، روستایی و عشایری است، روزانه به طور میانگین بیش از یک هزار و 145 تن شیر خام را به چرخه ی صنایع تبدیلی استان تزریق می کند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با بیان اینکه هم اکنون 81 کارخانه لبنی و کارگاه های متعدد فرآوری در استان مشغول فعالیت هستند، تصریح کرد: زنجیره ارزش شیر در استان به خوبی تعریف شده است؛ به طوری که شیر تولیدی واحدهای صنعتی برای فرآوری به سه کارخانه بزرگ پاستوریزه در استان و استان های همجوار ارسال شده و محصولات