هشدار برای کسانی که معده حساس دارند: قهوه را این مدلی نخورید!

این امر احتمال سوزش معده و سوزش سر دل را به ویژه برای افرادی که سیستم گوارشی حساسی دارند، افزایش می دهد.

- هشدار برای کسانی که معده حساس دارند: قهوه را این مدلی نخورید! این امر احتمال سوزش معده و سوزش سر دل را به ویژه برای افرادی که سیستم گوارشی حساسی دارند، افزایش می دهد.

متخصصان گوارش درمورد گرم کردن مجدد مکرر قهوه هشدارمی دهند وتأکید می کنند که این کارنه تنها برطعم وعطرآن تأثیرمی گذارد، بلکه می تواند ترکیب شیمیایی آن را نیزتغییردهد.

به گزارش خراسان، این امر احتمال سوزش معده و سوزش سر دل را به ویژه برای افرادی که سیستم گوارشی حساسی دارند، افزایش می دهد.

قهوه تازه دم کرده حاوی ترکیبات مفیدی است، به ویژه آنتی اکسیدان هایی مانند اسیدکلروژنیک که با فواید سلامت قلب و طول عمرمرتبط است.

همچنین حاوی اسیدهای طبیعی است که به آن طعم متمایز و متعادلی می دهد.

با این حال، با گذشت زمان و با گرم کردن مجدد، این ترکیبات و اسیدها شروع به تجزیه شدن به مواد تلخ تر و اسیدی ترمی کنند و طعم قهوه را تندترمی کنند و طعم اصلی خود را از دست می دهند.

قهوه همچنین تلخ ترمی شود و ممکن است پس از نوشیدن آن احساس خشکی دردهان ایجاد شود.

پزشکان تأکید می کنند که این مشکل مربوط به خود مایکروویو نیست، بلکه مربوط به مدت زمان و دفعات گرم کردن است، زیرا گرمای مداوم