پلمب 2 واحد تولید غیرمجاز محصولات پروتیینی در تبریز

مدیر کل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی از پلمب 2 واحد تولید محصولات پروتیینی غیرمجاز در تبریز خبر داد.

- به گزارش خبرگزاری مهر، صمد حضرتی روز دوشنبه گفت: در ادامه نظارت های اداره کل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی بر مراکز تولید، نگهداری و توزیع فرآورده های خام گوشتی و صنایع تبدیلی، 2 واحد تولیدی و توزیع پلمب شد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی افزود: در راستای اجرای دستورالعمل های نظارتی و با هدف صیانت از سلامت عمومی، گشت مشترکی با حضور معاون قضایی و نظارت این اداره کل، کارشناسان دامپزشکی، شبکه بهداشت و عوامل امنیت غذایی برگزار و از یک واحد تولید سوسیس، کالباس و همبرگر و همچنین کارگاه قطعه بندی مرغ بازرسی بعمل آمد.

حضرتی اظهار داشت: در این بررسی های میدانی، اسناد موجودی انبار و خطوط تولید همچنین نحوه نگهداری مواد اولیه و فرآورده های تولیدی مورد ارزیابی قرار گرفت.

وی ادامه داد: این گشت مشترک نظارتی در بازرسی از واحد تولید محصولات پروتیینی مقدار یک تن همبرگر، سوسیس و کالباس در بسته بندی های تقلبی با مشخصات حاوی گوشت30 الی 75 درصد کشف و ضبط کرد.

حضرتی گفت: در جریان این بازدیدها از کارگاه قطعه بندی مرغ نیز مقدار 900 کیلوگرم خمیر گوشت و مرغ و یک هزار و100 کیلو گرم ضایعات مرغ کشف و ضبط شد که نگهداری و یا استفاده از آن ها مغای�