شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی؛ گامی اساسی برای سلامت غذا

طرح «شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی» گیلان در حالی کلید خورده که کارشناسان آن را نقطه عطف کشاورزی پایدار می دانند.

- شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی؛ گامی اساسی برای سلامت غذا رشت- طرح شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی گیلان در حالی کلید خورده که کارشناسان آن را نقطه عطف کشاورزی پایدار می دانند.

خبرگزاری مهر، گروه استانها: در سال های اخیر، نگرانی ها درباره سلامت موادغذایی و باقیمانده سموم شیمیایی در محصولات کشاورزی به یکی از دغدغه های اصلی مردم و نظام های نظارتی تبدیل شده است.

هر ساله گزارش هایی از مسمومیت های ناشی از مصرف میوه و سبزیجات آلوده، رد شدن محموله های صادراتی به دلیل باقیمانده سموم غیرمجاز و آسیب های جبران ناپذیر به سلامت عمومی منتشر می شود.

در چنین شرایطی، طرح شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی به عنوان یک راهکار اساسی و ساختاری برای خروج از وضعیت موجود مطرح گردیده است.

اما این طرح دقیقاً چیست؟ چه مزایا و چالش هایی پیش رو دارد؟ و چرا کارشناسان آن را نقطه عطفی در مسیر کشاورزی پایدار و سلامت غذا می دانند.

خبرگزاری مهر در گفتگو با محمود هوشیارفرد عضو هیئت علمی، رییس بخش تحقیقات گیاهپزشکی استان گیلان و عضو کمیته سلامت محصولات کشاورزی و محیط زیست استان، ابعاد مختلف این طرح مهم را بررسی کرده است.