پارسال 260 هزار تن گوشت مرغ در مازندران عرضه شد

مدیرکل دامپزشکی مازندران از تداوم نظارت های بهداشتی بر کشتارگاه های طیور استان خبر داد و گفت: بیش از 140 میلیون قطعه مرغ در استان کشتار و حدود 260 هزار تن گوشت سفید عرضه شد.

- نکا - مدیرکل دامپزشکی مازندران از تداوم نظارت های بهداشتی بر کشتارگاه های طیور استان خبر داد و گفت: بیش از 140 میلیون قطعه مرغ در استان کشتار و حدود 260 هزار تن گوشت سفید عرضه شد.

به گزارش خبرنگار مهر، حمزه آقاپور کاظمی شامگاه سه شنبه در بازدید از کشتارگاه صنعتی طیور در نکا با تأکید بر نقش نظارت های مستمر در تضمین سلامت فرآورده های خام دامی اظهار کرد: کنترل های بهداشتی در تمامی مراحل کشتار به صورت شبانه روزی انجام می شود و هرگونه لاشه غیرقابل مصرف نیز تحت نظارت کامل معدوم سازی می شود.

به گفته وی، در سال جاری بیش از 1735 تن از لاشه های غیرقابل مصرف از چرخه عرضه خارج شده است.

آقاپورکاظمی با اشاره به رویکرد پیشگیرانه دامپزشکی استان افزود: هدف اصلی این نظارت ها، تأمین امنیت غذایی و حفظ سلامت مصرف کنندگان است و این روند با جدیت ادامه خواهد داشت.

در ادامه این بازدید، اسدالله تیموری سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران نیز با تأکید بر ضرورت ارسال منظم مرغ گرم به بازار گفت: تداوم عرضه بدون وقفه نقش مهمی در جلوگیری از نوسانات بازار دارد و باید فرآیند توزیع با دقت و سر