وزیر جهاد کشاورزی: کشتارگاه های صنعتی پاسخگوی نیاز بازار هستند

وزیر جهاد با اشاره به ظرفیت کشتارگاه های صنعتی، توان پاسخگویی به نیاز بازار گوشت قرمز را مطلوب ارزیابی کرد.

- وزیر جهاد کشاورزی: کشتارگاه های صنعتی پاسخگوی نیاز بازار هستند ری- وزیر جهاد با اشاره به ظرفیت کشتارگاه های صنعتی، توان پاسخگویی به نیاز بازار گوشت قرمز را مطلوب ارزیابی کرد.

به گزارش خبرنگار مهر، غلامرضا نوری قزلجه،ظهر یکشنبه،در حاشیه بازدید از یک کشتارگاه صنعتی در ری، با اشاره به ذخایر راهبردی و اقدامات انجام شده برای مدیریت بازار گوشت قرمز، اظهار کرد: با برنامه ریزی های صورت گرفته، وضعیت تأمین این محصول در کشور مطلوب بوده و نگرانی خاصی وجود ندارد.

وزیر جهاد کشاورزی افزود: این وزارتخانه با همکاری بخش خصوصی و فعالان زنجیره تولید و توزیع، تلاش دارد روند تأمین، تولید و عرضه گوشت قرمز را به طور مستمر پایش کرده و در صورت نیاز، اقدامات لازم برای تنظیم بازار را عملیاتی کند.

نوری قزلجه با تأکید بر اهمیت نظارت میدانی بر واحدهای تولیدی، خاطرنشان کرد: بازدید از مراکز تولیدی، کشتارگاه ها و واحدهای بسته بندی با هدف بررسی مستقیم روند تولید، شناسایی موانع احتمالی و تسهیل فرآیند تأمین در دستور کار قرار دارد.

وی همچنین به ظرفیت بالای کشتارگاه های صنعتی کشور اشاره و تصریح کرد: امکانات و زیرساخت های موجود در این واحدها به