تولید سالانه بیش از 1100تن گوست بوقلمون در آذربایجان غربی

سالانه بیش از1100تن گوشت بوقلمون در13 واحدپرورش گوشی در آذربایجان غربی تولید می شود.

- به گزارش خبرگزاری صداوسیمای آذربایجان غربی،   رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از تولید سالانه بیش از 1100 تن گوشت بوقلمون در استان خبر داد.

 محمد رضا اصغری افزود: این استان به واسطه توسعه واحدهای پرورش ماکیان، در حوزه بوقلمون نیز از استان های پیشرو به شمار می آید.

اصغری گفت: این واحدها عمدتا در شهرستان های ارومیه ، تکاب، سلماس ، مهاباد ،خوی و میاندوآب فعال می باشند که معمولا این بوقلمون ها از نژاد بیوتی هستند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: سال گذشته 93هزار و 956 قطعه جوجه ریزی برای تولید گوشت بوقلمون در استان انجام شده و هم اکنون 12 واحد پرورش گوشتی در استان در حال فعالیت هستند.

وی خاطر نشان کرد: توسعه واحدهای پرورش بوقلمون در استان نقشی کلیدی در تأمین پروتیین مورد نیاز جامعه و ایجاد اشتغال پایدار، تنوع تولید در بخش کشاورزی ایفا می کند و به دلیل افزایش تقاضا در بین خانوارها ، تقاضا برای سرمایه گذاری در این حوزه نیز از رشد قابل توجهی برخوردار است.

  گوشت بوقلمون منبع عالی پروتیین کم چرب است و فواید زیادی برای سلامتی دارد و گزینه ای مناسب برای رژیم های غذایی سالم و کنترل وزن محسوب می شود.