تولید 18 میلیون تن انواع فرآورده های خام دامی در کشور

رییس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: 18 میلیون تن انواع فرآورده های خام دامی پارسال در کشور تولید شده است.

- رییس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: 18 میلیون تن انواع فرآورده های خام دامی پارسال در کشور تولید شده است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، علیرضا رفیعی پور در سفر به بجنورد گفت: از مجموع این میزان تولید، حدود 20 تا 30 درصد مازاد بر نیاز داخلی شناسایی شده که می تواند فرصتی مهم برای توسعه صادرات و افزایش ارزآوری باشد.

او با اشاره به ظرفیت صادراتی کشور افزود: سالانه بین 2 تا 3 میلیون تن از تولیدات لبنی و همچنین 20 درصد از تخم مرغ تولیدی ایران به بازار های خارجی صادر می شود که نشان دهنده توان رقابتی محصولات دامی کشور در عرصه جهانی است.

رییس سازمان دامپزشکی درباره جزییات مصرف و مدیریت محصولات تولیدی نیز گفت : از حجم 18 میلیون تن تولید، حدود 14 میلیون تن به صورت مستقیم مصرف خوراکی دارد و بخش باقی مانده شامل پسماند ها و اجزای غیرخوراکی مانند پوست و روده با برنامه ریزی ذخیره سازی شده و برای صادرات مورد استفاده قرار می گیرد.

 رفیعی پور این رویکرد را نشانه ای از مدیریت جامع در استفاده کامل از ظرفیت های زنجیره تولید دامپروری عنوان کرد.