سخاوت فصل بهار و رویش گیاهان خوراکی در دل کوههای لرستان

روییدن گیاهان خوش عطر و خوشمزه در فصل بهار و در دل کوه های لرستان برکتی است که به واسطه بارش های بهاری، این گیاهان طراواتی مضاعف به خود گرفته و شهروندان را به مهمانی و مصرف این گیاهان دعوت می کنند.

- روییدن گیاهان خوش عطر و خوشمزه در فصل بهار و در دل کوه های لرستان برکتی است که به واسطه بارش های بهاری، این گیاهان طراواتی مضاعف به خود گرفته و شهروندان را به مهمانی و مصرف این گیاهان دعوت می کنند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان ، با شروع فصل بهار لرستان رنگ و بو و حال و هوای دیگری به خود می گیرد.

بهار تنها نوید رویش و رقص برگ بر شاخه زندگی نیست، آغازی دوباره در دفتر روزگار و کارنامه گردش فصل هاست.

گیاهان با آمدن بهار سر از خاک بیرون می آورند تا دست چین شوند، گیاهان کوهی و خوراکی که سفره مردمان این دیار را رنگین می کندلرستان یکی از استان های زاگرس نشین است که در کنار دیگر استان های همجوار خود با بهره مندی از طبیعتی چهار فصل و موقعیت جغرافیایی منحصر به فرد از تنوع زیستی بالایی برخوردار و به همین دلیل از گونه های گیاهی متنوعی بهره مند است به نحوی که یکهزار و 750 گونه گیاهی، اهمیت تنوع زیستی این استان را نشان می دهد و این در حالی است که 300 نوع از این گیاهان خاصیت غذایی و دارویی دارند.