کاهش 50 درصدی فروش زولبیا و بامیه به دلیل افزایش قیمت

بر اساس آمار و بررسی هایی که در دو سه روز گذشته انجام داده ایم، نزدیک به 50 درصد کاهش در میزان تولید و فروش نسبت به مدت مشابه سال گذشته مشاهده می شود.

- به گزارش جماران؛ علی بهره مند، رییس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران درباره وضعیت بازار زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان گفت: با توجه به جراحی اقتصادی که از سوی دولت انجام شد و به دنبال آن افزایش قابل توجه قیمت مواد اولیه صنف قنادی را شاهد بودیم، متأسفانه امسال با کاهش چشمگیر در میزان تولید و فروش مواجه بوده ایم.

مهر نوشت؛ وی افزود: بر اساس آمار و بررسی هایی که در دو سه روز گذشته انجام داده ایم، نزدیک به 50 درصد کاهش در میزان تولید و فروش نسبت به مدت مشابه سال گذشته مشاهده می شود.

به گفته او، این افت به دلیل افزایش هزینه های تولید، کاهش قدرت خرید مردم و نوسان در بازار مواد اولیه رخ داده است.

گفتنی است، برای سال جاری قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای واحدهای درجه یک، 495 هزارتومان و برای واحدهای درجه دو 445 هزارتومان تعیین شد.