انواع کشمش را بشناسید

کشمش در انواع مختلفی وجود دارد و هر نوع آن خواص و مزایای تغذیه ای متفاوتی دارد.

- کشمش در انواع مختلفی وجود دارد و هر نوع آن خواص و مزایای تغذیه ای متفاوتی دارد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ کشمش یکی از پرمصرف ترین محصولات بازار خشکبار است که در مدل های مختلفی مثل پلویی، تیزابی، آفتابی و طلایی عرضه می شود و هر کدام کاربرد و مشتری خاص خود را دارند.

تفاوت در نوع انگور، روش خشک کردن و ظاهر نهایی باعث می شود کیفیت و قیمت این محصول در بازار متفاوت باشد.

خواص کشمش و مزایای مصرف آن کشمش تنها یک خوراکی شیرین نیست.

این محصول خشک شده انگور، مواد مغذی فشرده ای دارد و به همین دلیل در رژیم غذایی بسیاری از افراد جای گرفته است.

تفاوتی ندارد کشمش پلویی مصرف شود یا کشمش تیزابی، کشمش آفتابی یا کشمش طلایی؛ پایه اصلی همه آنها انگور است و بخش زیادی از خواص آن حفظ می شود.

از مهم ترین خواص کشمش می توان به این موارد اشاره کرد: منبع طبیعی انرژی به دلیل وجود قند های طبیعی کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش به دلیل فیبر بالا تامین آهن مورد نیاز بدن و کمک به کاهش کم خونی وجود پتاسیم که در تنظیم فشار خون نقش دارد داشتن آنتی اکسیدان که از آسیب سلولی جلوگیری می کند مصرف متعادل کشمش می تواند به عنوان میان وعده سالم در برنامه غذایی روزانه قرار ب