490 کیلوگرم مرغ منجمد غیربهداشتی در کرج کشف شد

در بازرسی کارشناسان دامپزشکی در کرج، یک محموله مرغ تاریخ گذشته و منجمدشده غیربهداشتی شناسایی، توقیف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

- کرج- در بازرسی کارشناسان دامپزشکی در کرج، یک محموله مرغ تاریخ گذشته و منجمدشده غیربهداشتی شناسایی، توقیف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

به گزارش خبرگزاری مهر، حسنی، رییس اداره دامپزشکی کرج گفت: در جریان طرح تشدید نظارت های بهداشتی و نظارت بر فرآورده های خام دامی، کارشناسان دامپزشکی موفق به کشف محموله مرغ تاریخ مصرف گذشته شدند که به صورت غیراصولی منجمدسازی شده و دچار تغییرات نامطلوب ارگانولپتیک بود.

وی افزود:بر اساس این گزارش، این محموله شامل مرغ تازه تاریخ گذشته، خرده گوشت و خرده چربی دارای تغییرات ظاهری و کیفی و غیرقابل مصرف انسانی بود که در مجموع 490 کیلوگرم وزن داشت.

پس از انجام هماهنگی های لازم با مراجع ذی ربط، محموله جمع آوری و برای امحای بهداشتی به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه صنعتی منتقل شد.

رییس اداره دامپزشکی کرج با تأکید بر استمرار نظارت ها و برخورد قانونی با متخلفان، از شهروندان خواست در تهیه فرآورده های خام دامی به تاریخ مصرف، شرایط نگهداری و وجود مهر دامپزشکی توجه کرده و در صورت مشاهده موارد مشکوک، مراتب را از طریق سامانه پاسخگویی 1512 گزارش کنند.