تولید و صادرات جالیزی و رشدی که شیرین نیست

با انتشار اعداد و ارقام جدید از حجم تولید محصولات جالیزی در ایران، دغدغه های کارشناسان نسبت به تداوم بی توجهی به معضل کم آبی افزایش یافت.

- با انتشار اعداد و ارقام جدید از حجم تولید محصولات جالیزی در ایران، دغدغه های کارشناسان نسبت به تداوم بی توجهی به معضل کم آبی افزایش یافت.

به گزارش3 میلیون و 902 هزارتن محصولات جالیزی صادر شده و یک میلیارد و 56 میلیون دلار ارز نصیب صادرکنندگان شده است.

این در حالی است که به گفته بسیاری از کارشناسان این میزان ارزآوری با توجه به آب بری این محصولات صرفه اقتصادی برای کشور ندارد و اگر بجای این تولید اضافه سبزی و صیفی، اقدام به کشت گندم یا دانه های روغنی می شد، علاوه بر برداشتن گامی به سوی پایداری امنیت غذایی، از خروج مقادیر قابل توجهی ارز از کشور هم جلوگیری می شد.

گزارش های متعدد حاکیست واردات سالانه محصولات اساسی به کشور معمولا بیش از 30 میلیون تن با ارزش 14 میلیارد دلار است.

به گفته مهدی سروی، کارشناس اقتصاد کشاورزی، اگر حدود 800 هزار هکتار اراضی تحت کشت محصولات جالیزی را به کشت گندم و کلزا اختصاص می دادیم به ترتیب 3 میلیون تن گندم و یک ونیم میلیون تن کلزا تولید می شد که صرفه جویی 1.

5 میلیارد دلاری ارزی داشت.