بهترین غذاها برای مقابله با آلودگی هوا

در پی حملات انجام شده به مخازن سوخت در شمال، جنوب و شمال شرق تهران آلودگی ناشی از این انفجارها در هوا پراکنده شده، سازمان محیط زیست از مردم خواسته موقتا و تا فروکش کردن این موج آلودگی از خانه کمتر خارج شوند و خارج از خانه ماسک بزنند، - اما جه راهکارهای تغذیه ای برای مقابله با این آلودگی وجود دارد؟ علاوه بر توصیه هایی نظیر ماسک زدن در زمان خروج از خانه تا فروکش کردن این موج آلودگی متخصصان تغذیه بر این باورند که می توانید با مصرف برخی از مواد غذایی بدن تان را در برابر اثرات مخرب هوای آلوده ایمن کنید و به جنگ آلاینده هایی بروید که از طریق تنفس وارد بدن تان خواهد شد.

البته در این میان مواد غذایی نیز هستند که می توانند اثرات آلاینده ها را در بدن ما بیشتر کنند و باعث بروز و یا تشدید برخی بیماری ها شوند.

به گزارش همشهری آنلاین، دکتر مجید حسن قمی نایب رییس انجمن تغذیه در توضیح بیشتر می گوید: به عنوان نمونه ویتامین های E و C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که دارند از بروز التهاب در بدن جلوگیری می کنند و حتی به غیر فعال شدن رادیکال های آزادی منجر می شوند که از طریق هوای آلوده می توانند در بدن تشکیل شوند.

این متخصص تغذیه در ادامه می افزاید: توصیه می شود در روزهای آلوده از منابع غذایی استفاده شود که حاوی ویتامین E هستند.