بهترین زمان خوردن ماست برای سلامت روده

اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید.

استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، - مهم ترین راز بهره مندی از فواید آن است.

ماست سال هاست به عنوان یکی از بهترین غذاها برای سلامت دستگاه گوارش شناخته می شود.

اما سؤال رایج این است: بهترین زمان خوردن ماست چه موقع است؟ صبح؟ شب؟ با معده خالی؟ به گزارش همشهری آنلاین، متخصصان تغذیه می گویند پاسخ ساده است: زمان خوردن ماست مهم نیست؛ مهم این است که آن را مرتب مصرف کنید.

چرا ماست برای روده مفید است؟ ماست سرشار از پروبیوتیک ها است؛ یعنی باکتری های مفیدی که به تعادل میکروبی روده کمک می کنند.

این میکروارگانیسم ها می توانند: • به هضم بهتر غذا کمک کنند• التهاب گوارشی را کاهش دهند• جذب مواد مغذی را بهبود دهند• در کنترل وزن و قند خون نقش داشته باشند خبر خوب این است که ساختار غذایی ماست (چربی و پروتیین شیر) از این باکتری ها در برابر اسید معده محافظت می کند.

بنابراین چه صبح بخورید چه شب، اثر آن حفظ می شود.

پس بهترین زمان خوردن ماست چه زمانی است؟ از نظر علمی زمان مشخصی وجود ندارد.

می توانید ماست را در هر وعده ای مصرف کنید: • صبحانه برای شروع سبک روز• میان وعده برای کنترل اشتها• بعد از غذا برای کمک به هضم آنچه اهمیت بیشتری دارد�