رشد 24 درصدی عرضه گوشت قرمز در دی 1404

در دی ماه 1404، میزان گوشت قرمز عرضه شده در کشتارگاه های رسمی کشور به 41.

124 تن رسید که نسبت به ماه مشابه سال قبل 24 درصد رشد داشته است.

- در دی ماه 1404، میزان گوشت قرمز عرضه شده در کشتارگاه های رسمی کشور به 41.

124 تن رسید که نسبت به ماه مشابه سال قبل 24 درصد رشد داشته است.

نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در ماه دی 1404 از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

به گزارش مهر، بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در دی 1404 جمعاً 41.

124 تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

گوشت گاو بیش از نیمی از عرضه گوشت قرمز کشور را به خود اختصاص داد همچنین بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 22.

753 تن، 55٫3 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت گوسفند و بره با 14.

581 تن، بز و بزغاله با 2.

904 تن، و سایر انواع دام با 886 تن، به ترتیب 35٫5 درصد، 7٫1 درصد و 2٫1 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در دی 1404 با ماه مشابه سال 1403 نشان دهنده افزایش 24 درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است.