سالم ترین روش های پختن تخم مرغ

تخم مرغ منبع غنی پروتیین، ویتامین و چربی های مفید است و شیوه آماده سازی آن می تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد.

از هم زده و آب پز تا سفیده تنها، - تخم مرغ منبع غنی پروتیین، ویتامین و چربی های مفید است و شیوه آماده سازی آن می تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد.

از هم زده و آب پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

 تخم مرغ یکی از اجزای اصلی صبحانه و سرشار از مواد مغذی حاوی پروتیین، ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و چربی های مفید است.

  به گزارش فرادید، پژوهش ها نشان می دهند شیوه آماده سازی تخم مرغ می تواند بر میزان کالری، کلسترول و چربی اشباع آن اثر بگذارد و برخی روش های پخت نسبت به بقیه مزایای سلامت بیشتری دارند.

  هم زده تخم مرغ هم زده روشی محبوب، سریع و سالم برای پختن تخم مرغ است.

بیشتر افراد هنگام هم زدن، کل تخم مرغ را مصرف می کنند؛ بنابراین تمام پروتیین، ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های مفید برای قلب را دریافت می کنند که تخم مرغ را به غذایی مغذی تبدیل می کند.

  برای کاهش کلسترول، بهتر است به جای کره، شیر یا خامه از روغن های سالم مانند روغن زیتون استفاده کنید.