رییس جهاد کشاورزی بوشهر: زنجیره تولید گوشت در استان تکمیل می شود

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: با سرمایه گذاری مناسب، زنجیره تولید گوشت در استان تکمیل می شود.

- رییس جهاد کشاورزی بوشهر: زنجیره تولید گوشت در استان تکمیل می شود بوشهر- رییس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: با سرمایه گذاری مناسب، زنجیره تولید گوشت در استان تکمیل می شود.

به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی بحرانی عصر چهارشنبه در بازدید مسئولان از کشتارگاه بوشهر با اشاره به وضعیت فعلی کشتارگاه صنعتی افزود: این مجموعه در حال حاضر در مرحله آزمایشی قرار دارد و خطوط تولید آن در حال تست و تکمیل است.

وی اضافه کرد: اکنون به طور میانگین روزانه 15 رأس دام سنگین در این کشتارگاه کشتار می شود، اما با تکمیل تجهیزات و فرآیندها، ظرفیت کامل آن فعال خواهد شد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با تأکید بر اهمیت راه اندازی این کشتارگاه گفت: زنجیره تولید گوشت از تأمین علوفه، پرورش، نگهداری، حمل ونقل و کشتار، نیازمند تخصص، زیرساخت و سرمایه گذاری است.

وی افزود: این موضوع در این مجموعه به صورت یکپارچه دیده شده و می تواند الگوی مناسبی برای توسعه صنایع وابسته باشد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به وضعیت مصرف گوشت قرمز در استان گفت: میزان مصرف سالانه گوشت قرمز در استان حدود 12 هزار تن است که در شرایط عادی، نزدیک به 9 هزار �