برای حفظ سلامت در روزه داری، وعده سحری را حذف نکنید

افرادی که بدون سحری روزه می گیرند در طول روز دچار افت قند خون، کاهش تمرکز و توان کاری می شوند.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، رییس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی گفت: تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است؛ تنوع به معنی استفاده از تمام گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی ها، میوه ها و گوشت و حبوبات و تعادل ، نیز شامل مصرف مقدار کافی از همه گروه های غذایی و پرهیز از کم خوری و پرخوری است.

دکتر رضیه شناور با توصیه به مصرف سه وعده غذا شامل افطار، شام و سحر در افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند، افزود: وعده سحری به هیچ وجه نباید حذف شود، زیرا این وعده غذایی، مواد مغذی لازم و انرژی موردنیاز برای تمرکز و فعالیت روزمره را تامین می کند؛ اشخاصی که بدون سحری اقدام به روزه گرفتن می کنند در طول روز دچار افت قند خون، کاهش تمرکز و توان کاری می شوند که این عوارض نتیجه تغذیه نامناسب است.

دکتر شناور در خصوص ویژگی های وعده سحری ادامه داد: بهتر است وعده غذایی مصرفی در وعده سحر خصوصیات و ویژگی های وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شوووی اضافه کرد: انواع چلوخورش های کم چرب و همچنین پلو های مخلوط