نانوایان زنجانی بر اساس میزان «فروش واقعی نان» آرد دریافت می کنند

نانوایان زنجانی بر اساس میزان «فروش واقعی نان»، آرد دریافت می کنند.

- نانوایان زنجانی بر اساس میزان فروش واقعی نان آرد دریافت می کنند مدیرکل غله استان زنجان گفت: نانوایان زنجانی بر اساس میزان فروش واقعی نان ، آرد دریافت می کنند.

  به گزارش  خبرگزاری صدا و سیمای استان زنجان ؛ولی اله زمانی در پاسخ به سؤالات مطروحه در خصوص نحوه سهمیه بندی آرد در زنجان گفت: سهمیه بندی آرد نانوایی ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد کشور (سیما) مدیریت می شود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان؛ افزود: سامانه مدیریت هوشمند نان نانینو (Nanino) یکی از سامانه ها است که با هدف پایش، مدیریت و بهینه سازی فروش آرد و نان طراحی شده است.

زمانی با بیان اینکه برخی از نانوایی های زنجان از سال 1401 به تدریج ملزم به استفاده از سامانه نانینو (متعلق به شرکت امیدپی) شده اند، گفت: تمامی فروش و عرضه نان پخت شده توسط نانوا در دستگاه کارتخوان ثبت می شود، نانینو نیز در پایان هر ماه تمامی این تراکنش ها را ثبت و به صورت سیستماتیک بر اساس میزان فروش واقعی، میزان آرد مصرف شده و کارکرد صحیح، متعارف، امتیاز واحد نانوایی، سامانه سهمیه ماه بعد را افزایش یا کاهش می دهد.