از تامین آرد خام مورد نیاز روستاییان تا تعیین سهمیه واحدهای نانوایی بربری

 مدیرکل امور اقتصادی استانداری گفت: سهمیه آرد مورد نیاز برخی روستاهای شهرستان دنا بصورت خام تامین می شود.

-  مدیرکل امور اقتصادی استانداری گفت: سهمیه آرد مورد نیاز برخی روستاهای شهرستان دنا بصورت خام تامین می شود.

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، مدیرکل امور اقتصادی استانداری در هفدهمین جلسه کارگروه تخصصی گندم، آرد و نان استان گفت: پس از اجرای سامانه نان و تبدیل آرد خام روستایی به آرد خبازی مشکلاتی برای نانوایی های برخی روستا ها از جمله روستا های بنستان، سادات محمودی، بهرام بیگی و سرتنگ توت نده در شهرستان دنا و سهمیه آرد این روستا ها کاهش ونگرانی مردم این روستا ها را در پی داشت.

نادیا صداقت افزود: با توجه به مشکلات پیش آمده در این روستا ها مصوب شد تا از طریق سازمان غله و خدمات بازرگانی کشور پیگیری های لازم برای تخصیص سهمیه مناسب آرد خام روستایی به این مناطق انجام شود تا محصول با کیفیت مناسب و بدون ضرر مالی در اختیار اهالی این روستا ها قرار گیرد.

صداقت خواستار تعیین تکلیف نهایی نوع آرد مصرفی در واحد های تولید نان بربری شد و اضافه کرد: با توجه به استاندارد ملی و نیز مصوبه کشوری مبنی بر لزوم کاهش دو درصدی استخراج آرد نان در سراسر کشور، رقم 15 درصد به عنوان درصد نهایی استخراج آرد نان بربری در استان تأیید �