چند فنجان سلامتی؛ چای یا قهوه؟

چای و قهوه بیشتر چه فوایدی برای سلامتی دارند و چه نکاتی را باید در مصرف آن ها در نظر بگیریم؟ - چای و قهوه بیشتر چه فوایدی برای سلامتی دارند و چه نکاتی را باید در مصرف آن ها در نظر بگیریم؟ چای از گذشته های دور یکی از نوشیدنی های پرطرفدار جامعه ایرانی بوده و چند سالی هم می شود که قهوه در میان ایرانی ها محبوب شده است.

به همین دلیل است که اخبار متعدد درباره آنها همیشه مورد توجه بوده؛ این که برخی می گویند این دو نوشیدنی برای سلامت موثر است اما سوی دیگر برخی نسبت به مضرات آنها هشدار می دهند.

به گزارش همشهری آنلاین، بررسی ها مطالعات نشان می دهد که مصرف قهوه و چای می تواند به کاهش خطر بیماری ها، کمک به سلامت مغز و حتی پیشگیری از مرگ زودرس کمک کند اما مطالعات دیگری هم وجود دارد که عنوان می کند این دو نوشیدنی می توانند به افزایش استرس و اضطراب، تپش قلب و حتی تداخل در جذب آهن منجر شود.

منصور رضایی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در این باره نکات جالبی را مطرح می کند که در ادامه می خوانید.

  قهوه یا چای؟ رضایی در شروع این گفتگو درباره بهتر بودن چای یا قهوه عنوان می کند: هیچ مواد غذایی بد نیست اما مهم است که چه زمانی، کجا، چگونه و چه مقدار مصرف شود؟ مثلا چای و قهوه که صبح خورده شود و فرد سرحال به سرکار برود یا در ساع�