صادرات حدود 35 هزار تن کشمش از ابهر

بیش از 85 درصد کشمش تولیدی شهرستان ابهر به خارج از کشور صادر می شود.

- به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان زنجان ؛ مسئول واحد صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی شهرستان ابهر گفت: منطقه ابهر دراستان زنجان  یکی از قطب های مهم تولید انگور و کشمش کشور است و هم اکنون با برخورداری از حدود 8500 هکتار اراضی باغی، سالانه نزدیک به 100 هزار تن انگور در این منطقه تولید می شود که بخش عمده آن وارد چرخه فرآوری و صادرات استان زنجان می شود.

شریفی افزود: یکی از واحد های فعال فرآوری کشمش در منطقه، دارای ظرفیت فرآوری، سورت، بسته بندی و صادرات حدود 35 هزار تن کشمش در سال است و در حال حاضر حدود 85 درصد محصول تولیدی این واحد به بازار های صادراتی، به ویژه کشور عراق، صادر می شود.

وی افزود: هدف اصلی از راه اندازی این واحد های فرآوری، کمک به فروش محصول باغداران با قیمت مناسب، افزایش ارزش افزوده، کاهش واسطه گری و در نهایت افزایش سود کشاورزان، به ویژه انگورکاران و تاکداران منطقه است.

مسئول صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی ابهر با اشاره به معیار های تحویل کشمش به واحد های فرآوری، اضافه کرد: یکی از مهم ترین شاخص های قیمت گذاری کشمش، میزان رطوبت محصول است که در آزمایشگاه واحد بررسی می شود.