روش تهیه آسان و ساده کیک مرغ مجلسی

کیک مرغ، پیش غذای ساده و بسیار خوشمزه ای است که می توانید بسته به سلیقه خودتان مواد مختلفی در آن بریزید و آن را به شکل دلخواه، از قالبی تا تک نفره تهیه کنید.

- طرز تهیه کیک مرغ مرحله اول : به گزارش تابناک به نقل از نمناک؛ برای تهیه این پیش غذا عالی، ابتدا سینه های مرغ را همراه با کمی آب و مقداری پیاز روی حرارت بالا قرار دهید.

مرحله دوم : نمک و فلفل سیاه را نیز به این مواد اضافه کنید و بگذارید تا خوب سینه مرغ بپزد.

مرحله سوم : مرغ های پخته شده را با کمک یک چنگال و چاقو ریش ریش کنید و کنار بگذارید.

مرحله چهارم : پیازچه ها را خوب شسته سپس آن ها را به صورت نگینی خرد کنید.

پیازچه مرحله پنجم : جعفری ها را پاک کنید سپس آن ها را بشویید.

در ادامه جعفری ها شسته شده را ریز ریز خرد کنید.

مرحله ششم : خیارشور ها را شسته سپس آن ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید.

مرحله هفتم : کالباس های مرغ را نیز باید به شکل نگینی ریز خرد کنید.

مرحله هشتم : گردو ها را با کمک چاقو و یا رنده مناسب ریز ریز خرد کنید.

حتی می توانید آن را آسیاب کنید.

مرحله نهم : ماست را در یک ظرف مناسب ریخته و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

سپس آرام آرام سس را به ماست اضافه کنید و باهمزن دستی به قدری هم بزنید تا سس در ماست حل شود.