در زمستان هل مصرف کنید

مردم به طور سنتی هل را با هضم بهتر غذا، تنفس راحت تر و احساس سبکی بعد از غذا خوردن مرتبط می دانند اما فواید آن فراتر از این موارد است.

- به گزارش جماران؛ هل، ماده محبوبی در میان آشپزها است که برای طعم و عطر در چندین غذا و نوشیدنی استفاده می شود.

کارشناسان ادعا کردند که جویدن هل با معده خالی در هنگام صبح می تواند علاوه بر افزودن طعم به غذا و تازگی دهان، فواید سلامتی متعددی به همراه داشته باشد.

در ادامه 6 فایده سلامتی جویدن هل با طعم گرم، تند و شیرین آورده شده است: هضم ایسنا نوشت؛ هل، سرشار از ترکیبات معطر است که می توانند آنزیم های گوارشی شما را هدایت کند.

کارشناسان معتقدند که چنین ماده معطری می توانند به سیستم گوارش شما کمک کند تا پس از مصرف غذا، به ویژه هنگامی که غذای سنگین یا چرب مصرف کرده اید، به راحتی به حالت عادی خود بازگردد.

بوی بد دهان دهه ها هل به طور سنتی به عنوان خوشبوکننده طبیعی دهان مورد استفاده قرار گرفته است.

نتایج تحقیقی در سال 2020 نشان داد که روغن هل دارای خواص ضد باکتریایی است و به کاهش باکتری های ایجاد کننده بو در دهان کمک می کند.

به همین دلیل است که مردم پس از صرف غذا، هل می جوند تا میکروب ها و باکتری هایی را از بین ببرند که موجب بوی بد دهان می شوند.