چند توصیه و پرهیز غذایی به مبتلایان آنفلوآنزا

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر نقش تغذیه در حمایت از سیستم ایمنی بدن گفت: در زمان ابتلا به آنفلوآنزا، نیاز بدن به انرژی، - به گزارش جماران؛ دکتر سید جلیل معصومی، متخصص تغذیه بالینی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز اظهار کرد: هنگام ابتلا به آنفلوآنزا، سیستم ایمنی بدن فعال تر از حالت عادی عمل می کند و برای مقابله مؤثر با عفونت، به دریافت کافی انرژی و ریزمغذی ها نیاز دارد.

در این شرایط، تغذیه مناسب می تواند نقش حمایتی مهمی در کنار درمان دارویی و تقویت سیستم ایمنی ایفا کند.

پرهیز از گرسنگی در دوران بیماری ایسنا نوشت؛ وی با تأکید بر ضرورت پرهیز از گرسنگی در دوران بیماری افزود: حتی اگر اشتهای بیمار کاهش یابد، نباید وعده های غذایی حذف شود.

توصیه می شود وعده ها سبک تر اما در دفعات بیشتر مصرف شوند تا انرژی مورد نیاز بدن تأمین شود.

غذاهایی مانند سوپ، آش رقیق، پوره سبزیجات و فرنی به دلیل هضم آسان، انتخاب های مناسبی در این دوران هستند.

این متخصص تغذیه، تأمین پروتیین کافی را یکی از اصول مهم تغذیه در دوران ابتلا به آنفلوآنزا دانست و گفت: پروتیین ها در حفظ توده عضلانی و ساخت آنتی بادی ها نقش اساسی دارند.

مصرف منابع پروتیینی مانند گوشت قرمز و سفید، ماهی، تخم مرغ، حبوبات پخته و لبنیات، به ویژه لبنیات کم چرب و �