پیش بینی برداشت 4 هزار و 800 تن سیر در بیضا

برداشت سیرسبز در شهرستان بیضا آغاز شد.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: برداشت سیر سبز از سطح 150 هکتار از مزارع شهرستان بیضا آغاز شده است و تا پایان اسفند ماه ادامه دارد.

صدیقه مویدی بیان کرد: میانگین برداشت این محصول در هر هکتار 32 تن است و پیش بینی می شود سیر سبز به میزان 4 هزار و 800 تن از مزارع این شهرستان برداشت شود.

وی ادامه داد: سیرسبز تولیدی علاوه بر مصرف داخلی به استان های تهران، یزد، بوشهر و بندرعباس صادر می شود.

مویدی با بیان اینکه سیرسبز یکی از مهمترین دارو های گیاهی پرکاربرد محسوب می شود که مصرف غذایی بالایی دارد، اضافه کرد: کشت ارقام محلی این محصول علاوه بر تطابق با شرایط آب و هوایی شهرستان بیضا، از کیفیت مطلوب  عطر و طعم تند و بازار پسندی برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: با توجه به برداشت دستی این محصول پرخاصیت برای 550 نفر از روستاییان این منطقه اشتغال زایی فصلی ایجاد شده است.