117 واحد نانوایی در استان زنجان نان کامل تولید و عرضه می کنند

هم اکنون 117 واحد نانوایی در استان نان کامل تولید و عرضه می کنند.

- 117 واحد نانوایی در استان زنجان نان کامل تولید و عرضه می کنند مدیر کل غله استان گفت:هم اکنون 117 واحد نانوایی در استان نان کامل تولید و عرضه می کنند.

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان  ؛مدیر کل غله استان گفت: از این تعداد 27 واحد از سال 1403 به مرور زمان مشغول ارائه نان کامل بوده اند و 54 واحد از آبان ماه امسال فعالیت خود را آغاز کرده اند.

زمانی افزود: در میان این واحدها، 110 واحد سنگک پزی، 6 واحد لواش پزی و یک واحد تافتان پزی با استفاده از آرد کامل، نان کامل به شهروندان ارائه می کنند.

وی  ادامه داد: از مجموع 117 واحد نانوایی، شهرستان زنجان دارای 93 واحد، شهرستان خدابنده 20 واحد، شهرستان ابهر 3 واحد و شهرستان طارم 1 واحد نانوایی فعال در حوزه نان کامل است.

زمانی گفت: مجوز پخت نان کامل برای تمامی واحد های سنگک پزی شهر زنجان از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد کشور صادر شده است.

وی ادامه داد: مجوز خرید آرد کامل با سبوس گیری 5 درصد پس از اعلام آمادگی واحد های نانوایی و بررسی شرایط فنی و بهداشتی آنها صادر شده است.

مدیرکل غله استان به قیمت نان کامل نیز اشاره کرد و گفت: طبق مصوبه کارگروه گندم، آرد و نان، قیمت ها در دستگاه های کارتخوان نانینو ثبت شده و بر این اساس، نان کامل لواش هزارو