کاهش ضایعات کشاورزی نیازمند فرهنگ سازی

برای کاهش ضایعات کشاورزی، تغییر فرهنگ مصرف ضروری است.

-   به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، غلامرضا گل محمدی  در نشست  کارگروه ترویج فرهنگ درست مصرف در کاهش ضایعات با تاکید بر این نکته که کاهش ضایعات کشاورزی بدون تغییر فرهنگ مصرف امکان پذیر نیست، تغییر رویکرد فرهنگی در کنار اقدامات فنی را  خواستار شد.

وی تولید بهره ور را یکی از راه های کاهش ضایعات دانست و افزود:  هر اقدامی در حوزه کشاورزی، از جمله اجرای الگوی کشت، بدون استقرار فرهنگ درست مصرف در روستا و میان کشاورزان به نتیجه نمی رسد.

  رییس سازمان تات با اشاره به نقش موثر ظرفیت های اجتماعی مانند دهیاران، مساجد و ائمه جمعه در ترویج الگوی مصرف، گفت:  اول باید ضایعات تولید نکنیم و پیش از آنکه به فکر استفاده از پسماند ها باشیم، باید تولید و انبارداری را به درستی انجام دهیم تا ضایعات ایجاد نشود.

گل محمدی ابراز امیدواری کرد که با همراهی رسانه ها، خروجی این نشست ها به کاهش محسوس ضایعات منجر شود و افزود: اگر بتوانیم فقط 5 تا 10 درصد از ضایعات و پسماند ها را کاهش دهیم، دستاورد بزرگی خواهد بود.

وی  با اشاره به توصیه های قرآن و ائمه درباره پرهیز از اسراف و تبذیر، بر لزوم نزدیک شدن به الگوی جهانی مصرف تاکید کرد و گفت: مصرف کننده باید بداند که رفتار او بخشی از زنجیره کاهش ضایعات است.